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BOURBON – YELLOW HONEY 250GR

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Café suave y ligero, sedoso muy característico de la variedad Bourbon.

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NUESTRO CAFÉ EDICIÓN EXOTICA:

Este café representa el trabajo, la unión y la pasión de una familia que en el 2021 decidió y opto por cultivar esta variedad Pink Bourbon. Variedad que se caracteriza por ser suave, ligera, sedosa, son arboles con una genética muy diferente, árboles frondosos, altos y con un proceso de siembra y cosecha llena de muchos retos.

 

VARIEDAD: PINK BOURBON

OIRGEN: SAN JUAN DE RIOSECO

PROCESO: YELLOW HONEY

ALTURA: 1550 MSNM

NOTAS: FRAGANCIA Y AROMA SUAVE A PANELA AROMATICO, ACIDEZ CITRICA DE TANGELO Y FRUTOS AMARILLOS. SUAVE, SEDOSO Y CUERPO LIGERO. SABOR A MARACUYA Y AMARETTO AMADERADO.

MOLIENDA

Molienda fina, Molienda media, Molienda gruesa, Grano

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